美好“食”光 安全相伴

作者:丁艳敏    日期:2021-3-5    浏览次数:166

食品安全,应预防在先,防患于未然。为了进一步提高食堂工作人员的综合素质,做到食品安全卫生、工作规范有序,2021年3月5日下午,无锡蠡园实验幼儿园对食堂人员进行了食堂安全卫生工作培训。

培训中,保健医生伍静洁针对食堂饮食卫生管理制度、食堂环境卫生检查制度以及食堂仓库卫生管理制度进行了详细的讲解和说明,要求所有食堂工作人员严格按照制度规范进行操作,确保全园饮食卫生。

此次培训,加强了食堂工作人员严谨、规范的工作意识,为后勤安全工作提供了有力的保障。(撰稿:伍静洁)

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